الجراد ينضم إلى قائمة الطعام في الاتحاد الأوروبي

أعلن الاتحاد الأوروبي الجمعة، إضافة الجراد إلى قائمته للأغذية المعتمدة، وذلك في إطار مساعي منظومة اليورو إلى تشجيع أنظمة زراعية وغذائية أكثر استدامة.وهذه المرة الثانية التي تجيز فيها بروكسل تناول البشر لحشرة “آمنة”، بعد الموافقة على إضافة يرقات خنفساء “تينبريو مولتور” الصفراء المجففة لقائمتها في يونيو الماضي. ومن المحتمل أن…

إقرأ المزيد …

باحثون ينجحون في تحسين سلالة من ذباب الجندي الأسود.. تصلح طعاماً للبشر

نجح فريق بحثي من المنظمة اليابانية للزراعة والبحوث الغذائية (NARO) وجامعة طوكيو، في تحسين محتوى الأحماض الأمينية الأساسية في يرقات ذبابة الجندي السوداء عبر تقنيات متقدمة في مجال التكنولوجيا الحيوية.  وبحسب النتائج المنشورة في دورية Journal of Insects as Food and Feed، يتوقع أن تساهم في تعزيز الاعتماد على يرقات…

إقرأ المزيد …

100⁒ من علب التونة ملوثة بالزئبق في أوروبا

إذا ما علمنا أن محتوى الزئبق في كل علبة من أصل علبتين من التونة، يتجاوز الحد الأقصى المسموح به أي 0.3 مليغرام في الكيلوغرام الواحد، بحسب تحاليل أجرتها منظمتا “بلوم” و “فودواتش” البيئيتان في عدة دول أوروبية، استنتجت أن “100⁒ من علب التونة ملوثة بالزئبق”. نبّهت المنظمتان غير الحكوميتين يوم…

إقرأ المزيد …

اكتشاف إنفلونزا الطيور لدى خنزير في أمريكا لأول مرة

بالرغم من وضع خمسة خنازير أصيبت بإنفلونزا الطيوربالحجر الصحي، ثم نالتخلص منها عبر القتل الرحيم، فإن الخبراء يقولون إن هناك مخاوف من كون الفيروس الذي أصاب هذه الحيوانات قد يمثل تهديدا على حياة البشر. في فناء خلفي لمزرعة تعيش فيها حيوانات مختلفة تشرب المياه من معين مشترك، بولاية أوريغون الأمريكية،…

إقرأ المزيد …

5 طرق طبيعية لخفض ضغط الدم المرتفع

يعاني العديد من البالغين حول العالم من ارتفاع ضغط الدم، المعروف بـ “القاتل الصامت”، ويمكن أن يؤدي هذا المرض إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا لم يُعالج، لكن هناك طرق طبيعية فعالة لخفض ضغط الدم، تشمل تغييرات بسيطة في نمط الحياة. وبحسب موقع “كليفلاند”، إليك ست طرق طبيعية للمساعدة في خفض…

إقرأ المزيد …

كوكاكولا تسحب ملايين الزجاجات في النمسا بسبب بقايا معدنية داخلها

أعلنت كوكاكولا عن سحب ملايين زجاجات البلاستيك في النمسا، في أكبر خطوة من نوعها منذ 25 عامًا، تشمل علامات مثل كوكاكولا، وسبرايت، وفانتا، وميزو ميكس، بسبب مخاوف من احتمال احتواء بعض الزجاجات على شظايا معدنية تهدد سلامة المستهلكين. وبحسب تقرير لـ “دويتشه فيله”، قد تصل الزجاجات المتأثرة إلى 28 مليون…

إقرأ المزيد …

ارتفاع عدد حالات التسمم في أمريكا من وجبات “ماكدونالدز” إلى 75 حالة

أعلنت السلطات الصحية الأمريكية، ارتفاع عدد مصابي عدوى بكتيريا “الإشريكية القولونية” (إي.كولاي)، جرّاء تناول وجبات من سلسلة مطاعم “ماكدونالدز”، إلى 75 حالة. وأشارت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية (إف دي إيه)، أمس الجمعة، إلى أن “ما لا يقل عن 22 شخصاً نُقلوا إلى المستشفى، فيما تطال هذه الأزمة حالياً 13 ولاية”،…

إقرأ المزيد …

الدماغ البشري يدرك بسرعة تفوق التوقعات

كشف باحثون عن قدرة البشر على فهم معاني الجمل في غضون 125 مللي ثانية فقط، ما يشير إلى أن معالجة اللغة قد تكون أسرع مما كان يعتقد سابقا. وتفترض معظم نظريات معالجة اللغة أن الكلمات تُفهم بالتتابع، واحدة تلو الأخرى. لكن الدراسة الجديدة تظهر أن هناك قدرة على فهم التراكيب…

إقرأ المزيد …

تزايد حالات الجرب في تركيا

أصبح الجرب أحد أكثر الأمراض الوبائية شيوعًا في تركيا في السنوات القليلة الماضية. وفي الوقت الذي تتزايد فيه حالات الإصابة بالجرب يومًا بعد يوم في تركيا، حذر أخصائي الأمراض الجلدية بمستشفى ميديبول الجامعي في سيفاكوي البروفيسور إركين بيكميجي من أن إصابة شخص واحد في الأسرة بالجرب يعرض الأسرة بأكملها للخطر….

إقرأ المزيد …

أردني نجا من الموت يروي تجربته مع السيجارة الالكترونية

على الرغم من شعبية السجائر الإلكترونية التي ملأت الأسواق خلال السنوات القليلة الماضية، فإن حوادثها لا يستهان بها أبداً. فقد انشغلت الأوساط الأردنية خلال الأسبوعين الماضيين، بما حدث للشاب صالح سعودي حينما كان يدخّن السجائر الإلكترونية فانفجرت رئته. وأوضح الشاب لـ”العربية”، أنه اعتاد تدخينها منذ سنتين تقريباً، مضيفا أنه يوم…

إقرأ المزيد …