-
أحدث المقالات
أحدث التعليقات
- Hany Morkos على أين اختفت “سوزان زكري”؟ وماذا يحدث في عاصمة البيضة المقدسة؟
- Maximous Moses على اخرالتطورات القانونية لقضية تحرش ابن عم البابا “انطونيوس باقي”
- Wagihf على اخرالتطورات القانونية لقضية تحرش ابن عم البابا “انطونيوس باقي”
- مدحت يسري عزيز بسري على اخرالتطورات القانونية لقضية تحرش ابن عم البابا “انطونيوس باقي”
- Violette Endrawes على اخرالتطورات القانونية لقضية تحرش ابن عم البابا “انطونيوس باقي”
الأرشيف
تصنيفات
منوعات
التصنيف: التغذية الصحية
الشمام يساعد على إنتاج الكولاجين الطبيعي لبشرة صحية
إثبات فوائد الزنجبيل للمناعة
اكتشف علماء معهد بيولوجيا النظم الغذائية بجامعة ميونيخ للتكنولوجيا وجود مادة في الزنجبيل تنشط خلايا المناعة في الجسم. وتشير مجلة Molecular Nutrition & Food Research إلى أن الباحثين وضعوا خلال الاختبارات المخبرية كمية صغيرة من مادة الجينجيرول (مركب كيميائي في الزنجبيل) اللاذعة الموجودة في الزنجبيل، على مزارع الخلايا وراقبوا التفاعل…
هل يؤثر البيض على صحة القلب؟
تعد أمراض القلب والأوعية الدموية من أكثر مسببات الوفاة حول العالم، وترتبط بشكل كبير بارتفاع الكوليسترول، الذي يرتبط بدوره بالأطعمة التي نتناولها، وعلى رأسها البيض، الذي حذرت دراسات سابقة من تأثيره السلبي المحتمل، لكن دراسة جديدة أكدت على فوائده لصحة القلب. تشير الأمراض القلبية الوعائية إلى أي حالات تؤثر على…
الفوائد الصحية للكركم
يحتوى الكركم على فوائد عديدة لاتحصى اثبتها دراسات مختلفة اجريت خلال السنوات الماضية وحتى اللحظة لازال العلم يكشف ويؤكد فوائد الكركم الواسعة والتى جرى استخدامه على مدى قرون للمعالجة و ايضا كاهم التوابل في الطعام والذي لايخلو منه مطبخ إنه ما يعطي الخردل والكاري لونهما النابض بالحياة ويعتبر إضافة رائعة…
الاضرار الصحية من الاكثار من تناول الفول والطعمية
استهلاك الطعمية والفول يوميًا وبكميات كبيرة، يؤدي إلى عدم تنوع المصادر الغذائية، وبالتالي عدم استفادة الجسم من الحصول على بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة في باقي الأطعمة كالجبن والبيض، لذا من الأفضل التنوع في وجبة الإفطار. من اضرار كثرة استهلاك الفول والطعمية ، الإصابة بالمشكلات الصحية، كالنقرس، نظرًا؛ لاحتوائهما على مستويات…
كباية الشاي تحميك من فقدان الذاكرة
توصل الباحثون في المركز الطبي بجامعة “راش” بشيكاغو إلى أن تناول الشاي يومياً أو كأساً واحدة من النبيذ الأحمر يمكن أن يحافظ على حدة الذاكرة مع تقدم العمر، وذلك لوجود كمية كافية من مركب “الفلافونول” المفيد لتنشيط الذاكرة. والفلافونول هو واحد من القلويدات الموجودة في النباتات وتخفض معدلات الالتهابات بالجسم…
الشمام يساعد على إنتاج الكولاجين الطبيعي لبشرة صحية
إثبات فوائد الزنجبيل للمناعة

اكتشف علماء معهد بيولوجيا النظم الغذائية بجامعة ميونيخ للتكنولوجيا وجود مادة في الزنجبيل تنشط خلايا المناعة في الجسم. وتشير مجلة Molecular Nutrition & Food Research إلى أن الباحثين وضعوا خلال الاختبارات المخبرية كمية صغيرة من مادة الجينجيرول (مركب كيميائي في الزنجبيل) اللاذعة الموجودة في الزنجبيل، على مزارع الخلايا وراقبوا التفاعل…
هل يؤثر البيض على صحة القلب؟

تعد أمراض القلب والأوعية الدموية من أكثر مسببات الوفاة حول العالم، وترتبط بشكل كبير بارتفاع الكوليسترول، الذي يرتبط بدوره بالأطعمة التي نتناولها، وعلى رأسها البيض، الذي حذرت دراسات سابقة من تأثيره السلبي المحتمل، لكن دراسة جديدة أكدت على فوائده لصحة القلب. تشير الأمراض القلبية الوعائية إلى أي حالات تؤثر على…
الفوائد الصحية للكركم

يحتوى الكركم على فوائد عديدة لاتحصى اثبتها دراسات مختلفة اجريت خلال السنوات الماضية وحتى اللحظة لازال العلم يكشف ويؤكد فوائد الكركم الواسعة والتى جرى استخدامه على مدى قرون للمعالجة و ايضا كاهم التوابل في الطعام والذي لايخلو منه مطبخ إنه ما يعطي الخردل والكاري لونهما النابض بالحياة ويعتبر إضافة رائعة…
الاضرار الصحية من الاكثار من تناول الفول والطعمية

استهلاك الطعمية والفول يوميًا وبكميات كبيرة، يؤدي إلى عدم تنوع المصادر الغذائية، وبالتالي عدم استفادة الجسم من الحصول على بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة في باقي الأطعمة كالجبن والبيض، لذا من الأفضل التنوع في وجبة الإفطار. من اضرار كثرة استهلاك الفول والطعمية ، الإصابة بالمشكلات الصحية، كالنقرس، نظرًا؛ لاحتوائهما على مستويات…
كباية الشاي تحميك من فقدان الذاكرة

توصل الباحثون في المركز الطبي بجامعة “راش” بشيكاغو إلى أن تناول الشاي يومياً أو كأساً واحدة من النبيذ الأحمر يمكن أن يحافظ على حدة الذاكرة مع تقدم العمر، وذلك لوجود كمية كافية من مركب “الفلافونول” المفيد لتنشيط الذاكرة. والفلافونول هو واحد من القلويدات الموجودة في النباتات وتخفض معدلات الالتهابات بالجسم…